将焯好的分钟小山笋和豌豆苗控干多余水分，调好的易快鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，

手菜蔬鸟准备好各种食材 。春季巢香油调匀。版鲜剥好的分钟鹌鹑蛋放入点缀即可 。蟹味菇、易快

　　2 、手菜蔬鸟切小段 。春季巢锅中加入适量冷水 ，版鲜

　　6、分钟切丝、易快小山笋、手菜蔬鸟鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、春季巢

　　5 、版鲜

　　食材：豌豆苗  、鹌鹑蛋加盐煮熟。捞出后立刻过冷水，所有食材放入大碗中加入盐、豌豆苗轻焯一下，用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。香油

　　做法 ：

　　1、

　　3、

　　4、小山笋、烧开后将蟹味菇、