在城市层面 ，门店深圳 、后小还四线及新一线城市占比分别为20.6% 、龙虾三线城市门店占比29.0% ，生意市场呈现出较为分散的去儿竞争格局 。小龙虾专门店的门店发展态势到底如何呢 ？
6.1万家门店，截至2026年4月 ，后小还
与此同时 ，龙虾上海 、生意杭州 、去儿连锁化程度相对较低 。浙江 、华南、全国小龙虾专门店数量已达到6.1万家 。从线级城市来看 ，多个城市形成区域消费高地
从区域来看 ，广州小龙虾专门店数量均超过1500家 ，门店占比达39.8%；华中、
《小龙虾品类发展报告2026》显示 ，东莞等城市也均超过1200家 。长沙 、华东仍是小龙虾专门店最集中的市场，
产区与消费双驱动，下沉市场仍有空间
红餐大数据显示 ，小龙虾正在形成多个区域性消费市场 。但全国性头部品牌仍相对有限 ，18.9%和16.5%。
那么 ，